提前招生 || 相约亚运村畔的酒店管理与数字化运营专业

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2022年提前招生开始啦~

欢迎报考杭州校区的酒店管理与数字化运营专业！

双师双能师资助你练就专业一技之长；

特色双语教学助你提升英语运用能力；

茶饮品酒花艺助你提高生活美学素养；

专创融合课程助你打开创新创业大门；

37家海外顶级实训基地助你拓展国际视野；

国际认证教育模式助你成为现代服务业杰出人才。

勇立潮头逐浪高，欢迎选择钱塘江畔的酒店管理与数字化运营专业，我们在杭州，在亚运村畔等你！

网络报名即将开始

报名时间：3月10日-3月28日16:00

报名网址：https://zs.tourzj.edu.cn/

一、专业介绍

酒店管理与数字化运营专业原名酒店管理专业，成立于1983年，是国内同类院校中设立最早、规模最大的专业。2020年成为浙江省高水平专业群建设核心专业。2021年更名为酒店管理与数字化运营专业。

二、专业荣誉及影响

浙江省高水平建设专业群（A类）核心专业

教育部《高等职业教育创新发展行动计划(2015—2018年)》国家优质院校建设骨干专业

联合国世界旅游组织旅游教育质量（UNWTO）认证专业

教育部现代学徒制试点专业

浙江省“十二五、十三五”优势专业

2012浙江省高职高专院校优势专业

2010年国家骨干院校重点建设专业

2021年承办浙江省职业院校技能大赛高职组“餐厅服务”赛项

2010和2019年两次承办全国旅游院校服务（饭店服务）技能大赛

三、培养目标

本专业旨在培养具有扎实的国际酒店经营管理与服务所需理论知识和操作技能，具有良好的职业形象、人文素养和较强的英语应用沟通能力，熟悉国际高端品牌酒店行业惯例，适应国际知名品牌酒店及其相关行业所需要的高技能应用型酒店人才。

学生连续多年荣获国家级技能大赛一等奖

国赛获奖学生受邀指导国家机关事务管理局服务技能比赛

四、特色主干课程

特色双语课，包括：前厅服务（双语）、 客房服务（双语）、中餐服务（双语）、西餐服务（双语）等，实现语言能力和操作技能同时提升。

数字化课程，包括：酒店信息管理技术、饭店信息系统、酒店数字化营销、新媒体应用、智慧酒店等，紧随行业变革，走在时代前沿。

五、师资力量

专兼职师资力量雄厚，双师双能全面覆盖。本专业现有专任教师49名，博士7名，高级职称占比43%，双师型占比98%。其中文化和旅游部旅游业青年专家1名，国家级饭店星评员1名，省级饭店星评员16名，省级教学团队负责人1名，省级优秀教师1名、，另有中高级职称比例100%的企业兼职教师50余名。

六、实训设施

校内实训设施资源丰富，数字化程度领先。有功能齐全的前厅商务中心、前厅信息系统实训室、客房服务实训室、卫生间实训室、中（西）餐实训室、咖啡实训室、调酒实训室、 品酒实训室、茶饮实训室、恒温酒窖等，配备高端设备、先进软件、全息投影和虚拟仿真，完全满足专业授课及实践教学需求。

前厅信息系统实训室

收益管理实训室

多功能厅实训室

“悦咖啡”创业基地

七、就业升学

就业升学双通道，拓宽学生成才之路。

优先选派学生赴国内外高端品牌酒店实习就业。90%学生面向万豪国际酒店集团公司（Marriott International, Inc. Hotels）、洲际国际酒店集团（Intercontinental Hotels Group）、希尔顿酒店集团公司（Hilton Hotels Corporation）、香格里拉酒店集团（ Shangri-la hotel）、凯悦酒店集团(Hyatt Hotels Corporation)、雅高酒店集团(Accor)实习就业。40%以上学生拥有赴境外实习交流机会，主要有阿联酋迪拜阿玛尼酒店(Dubai Armani Hotel)，伯茨酒店(BurjAI-Arab)，双塔酒店(Emirates Towers) 等全球顶级酒店。

毕业生工作照

专业学生服务G20国际峰会

学生在完成本专业全部课程学习后，可通过专升本考试，在多所浙江省内公办本科院校攻读本科。学校专门设有专升本专项资助金专升本专项资助金，与浙江工商大学进行“专升本”联合培养，与韩国、日本、新加坡等国多所学校有“专升本”合作。

周奕婷，中新专升本项目二期学生，本科毕业后考入新加坡管理大学继续就读管理学硕士研究生，2021年毕业，目前在毕马威（全球四大会计事务所之一）任职。

 出 品  | 酒店管理学院新媒体部

 供 稿  | 杜金玲 贺绿莹

 排 版  | 李颖轩

 审 核  | 贺绿莹

 投稿邮箱：[e-mail]

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